Notre bûche de Noël
Cette année, l'équipe de La Bastide, restaurant étoilé Michelin, vous propose une bûche de Noël unique, inspirée de la Provence. Le Chef Noël Bérard et son chef pâtissier Thomas Chenal expliquent leur création en quelques mots :
Inspirée par la cigale, symbole emblématique de la région, cette bûche est élaborée avec des ingrédients locaux et "made in France" : vanille de Bretagne, agrumes de Damien Blasco (Roussillon), miel de châtaignier et amandes de Provence. Un savoureux mélange de fraîcheur grâce aux agrumes et d'onctuosité avec un praliné coulant, cette bûche saura ravir vos papilles.
Inspirée par la cigale, symbole emblématique de la région, cette bûche est élaborée avec des ingrédients locaux et "made in France" : vanille de Bretagne, agrumes de Damien Blasco (Roussillon), miel de châtaignier et amandes de Provence. Un savoureux mélange de fraîcheur grâce aux agrumes et d'onctuosité avec un praliné coulant, cette bûche saura ravir vos papilles.
Formules disponibles :
89,00 €
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